El pasado 14 de abril de 2026 un grupo de estudiantes de la Facultad de Ingeniería Industrial de primer y sexto semestre tuvieron la oportunidad de visitar la planta de producción de Bimbo, situada en el municipio de Tenjo, Cundinamarca con el objetivo de acercarlos al mundo empresarial, permitirles conocer de primera mano el proceso industrial de fabricación de productos de panadería y complementar sus estudios de profesionalización con una experiencia en el sector real.
Durante el recorrido por las instalaciones de la fábrica los estudiantes pudieron reconocer algunos temas relacionados con la aplicación del método 5S de Orden y Aseo, la importancia del control visual de los Indicadores Clave de Producción (KPIs) y muchas herramientas LEAN y Six Sigma para la mejora de los procesos, como ANDON, TPM, LAY-OUT, KANBAN, OEE, entre otras.
La Facultad de Ingeniería Industrial agradece a Grupo BIMBO Colombia por este espacio académico real en el que nuestros estudiantes pueden salir de la comodidad de sus aulas para observar como se construye país a través del trabajo arduo de empresarios y trabajadores que brindan todo su conocimiento, talento y esfuerzo para lograr productos de alta calidad de manera eficiente, responsable y sustentable.
La actividad fue coordinada y dirigida por el docente Oscar Granados, quien acompañó a los estudiantes durante el recorrido y aprovechó la oportunidad para señalar elementos propios de la profesión, los conocimientos impartidos en el programa y las competencias que el sector real demanda actualmente de los futuros profesionales tomasinos. Con esto seguimos cumpliendo nuestra promesa de “llevar los sueños de nuestros estudiantes más allá de sus límites”.